پراڊڪٽ ڊولپر دعويٰ ڪئي هئي ته فوڊ سيفٽي پاران منظور ٿيل ايڪس ري ۽ ميٽل ڊيٽيڪشن سسٽم ٽيسٽ نمونن جي هڪ نئين لائن فوڊ پروسيسنگ سيڪٽر کي اهو يقيني بڻائڻ ۾ مدد فراهم ڪندي ته پيداوار جون لائينون وڌندڙ سخت فوڊ سيفٽي گهرجن کي پورو ڪن.
فانچي انسپيڪشن، کاڌي سميت صنعتن لاءِ ڌاتو جي چڪاس ۽ ايڪس ري انسپيڪشن حلن جو هڪ قائم ڪيل سپلائر آهي، پلاسٽڪ، شيشي ۽ اسٽينلیس اسٽيل جهڙن مواد سان کاڌي جي آلودگي کي روڪڻ لاءِ FDA-منظور ٿيل ٽيسٽ نمونن جو هڪ مجموعو شروع ڪيو آهي.
نمونا کاڌي جي پيداوار وارين لائينن تي يا شين جي اندر رکيا ويندا آهن ته جيئن اهو يقيني بڻائي سگهجي ته معائنو نظام صحيح طريقي سان ڪم ڪري رهيا آهن.
فينچي جي آفٽر سيلز سروس جي سربراهه لوئس لي ٻڌايو ته ايف ڊي اي سرٽيفڪيشن، جنهن ۾ کاڌي جي رابطي جي منظوري شامل آهي، فوڊ پروسيسنگ شعبي ۾ لازمي بڻجي وئي آهي.
لوئس وڌيڪ چيو ته سرٽيفڪيشن صنعت ۾ اعليٰ ترين معيار آهي.
صنعت جي طلب
"هڪ شيءِ جيڪا ماڻهو هن وقت پڇي رهيا آهن اها آهي ايف ڊي اي سرٽيفڪيشن ۽ ٽيسٽ جا نمونا ايف ڊي اي تصديق ٿيل مواد مان حاصل ڪيا وڃن،" لوئس چيو.
"گهڻا ماڻهو ان حقيقت کي عام نه ڪندا آهن ته انهن وٽ ايف ڊي اي سرٽيفڪيشن آهي. جيڪڏهن انهن وٽ آهي، ته پوءِ اهي ان کي نشر نه ڪري رهيا آهن. اسان اهو ڇو ڪيو اهو سبب هو ته پوئين نمونا مارڪيٽ لاءِ ڪافي سٺا نه هئا."
"گراهڪن جي مطالبن کي پورو ڪرڻ لاءِ اسان کي تصديق ٿيل نمونن لاءِ انهن معيارن کي پورو ڪرڻو پوندو. کاڌي جي صنعت FDA سرٽيفڪيشن سان شين جي استعمال جي گهرج ڪري ٿي."
ٽيسٽ جا نمونا، جيڪي مختلف سائزن ۾ موجود آهن، هڪ بين الاقوامي طور تي تسليم ٿيل رنگ ڪوڊنگ سسٽم جي پيروي ڪن ٿا ۽ سڀني ڌاتو جي ڳولا ۽ ايڪس ري مشينن سان استعمال لاءِ موزون آهن.
ڌاتو جي ڳولا واري نظام لاءِ، فيرس جا نمونا ڳاڙهي رنگ ۾، پيتل کي پيلي رنگ ۾، اسٽينلیس اسٽيل کي نيري رنگ ۾ ۽ ايلومينيم کي سائي رنگ ۾ نشان لڳل آهن.
سوڊا لائم گلاس، پي وي سي ۽ ٽيفلون، جيڪي ايڪس ري سسٽم کي جانچڻ لاءِ استعمال ڪيا ويندا آهن، انهن تي ڪاري رنگ سان نشان لڳل آهن.
ڌاتو، رٻڙ جي آلودگي
فانچي انسپيڪشن جي مطابق، هن قسم جي مشق کي يقيني بڻائڻ لاءِ اهم ٿي ويو آهي ته معائنو نظام کاڌي جي حفاظت جي ضابطن کي پورو ڪن ۽ عوامي صحت جي امڪاني خطرن کي روڪين.
برطانيه جي پرچون فروش موريسن کي تازو ئي پنهنجي برانڊ هول نٽ ملڪ چاڪليٽ جي هڪ بيچ کي واپس گهرائڻ تي مجبور ڪيو ويو ڇاڪاڻ ته ان خدشي جي ڪري ته اهو ڌاتو جي ننڍڙن ٽڪرن سان آلوده ٿي سگهي ٿو.
آئرش فوڊ سيفٽي اختيارين 2021 ۾ ساڳئي قسم جي وارننگ جو اعلان ڪيو، جڏهن سپر مارڪيٽ چين الڊي بالي مور ڪرسٽ فريش وائيٽ سلائسڊ بريڊ جي احتياطي طور تي واپس گهرائڻ شروع ڪيو جڏهن ان کي خبر پئي ته ڪيتريون ئي روٽيون ممڪن طور تي رٻڙ جي ننڍڙن ٽڪرن سان آلوده آهن.
پوسٽ جو وقت: اپريل-15-2024