لٿوانيا جي بنياد تي نٽ سنيڪس ٺاهيندڙ ڪمپني گذريل ڪجهه سالن ۾ ڪيترن ئي فينچي-ٽيڪ ميٽل ڊيٽيڪٽرن ۽ چيڪ ويگرز ۾ سيڙپڪاري ڪئي آهي. پرچون ڪندڙ معيارن کي پورو ڪرڻ - ۽ خاص طور تي ڌاتو ڳولڻ جي سامان لاءِ سخت ضابطن جي عمل - ڪمپني جو فينچي-ٽيڪ چونڊڻ جو مکيه سبب هو.
"ميٽل ڊيٽيڪٽرز ۽ چيڪ ويگرز لاءِ ايم اينڊ ايس ڪوڊ آف پريڪٽس فوڊ انڊسٽري ۾ سون جو معيار آهي. ان معيار تي ٺهيل انسپيڪشن سامان ۾ سيڙپڪاري ڪندي، اسان يقين ڪري سگهون ٿا ته اهو ڪنهن به پرچون فروش يا ٺاهيندڙ جي گهرجن کي پورو ڪندو جيڪو اسان کي انهن جي فراهمي چاهي ٿو،" ZMFOOD جي ايڊمنسٽريٽر گيڊري وضاحت ڪري ٿو.

فينچي-ٽيڪ ميٽل ڊيٽيڪٽر کي انهن معيارن کي پورو ڪرڻ لاءِ انجنيئر ڪيو ويو آهي، "ان ۾ ڪيترائي ناڪامي کان محفوظ جزا شامل آهن جيڪي يقيني بڻائين ٿا ته مشين جي خرابي يا شين جي غلط فيڊنگ سان مسئلو جي صورت ۾، لائن کي روڪيو وڃي ٿو ۽ آپريٽر کي خبردار ڪيو وڃي ٿو، تنهنڪري آلوده پراڊڪٽ جو صارفين تائين پهچڻ جو ڪو خطرو ناهي،".
ZMFOOD بالٽڪ رياستن ۾ سڀ کان وڏي نٽ سنيڪ ٺاهيندڙن مان هڪ آهي، جنهن جي 60 ملازمن جي هڪ پيشيور ۽ متحرڪ ٽيم آهي. 120 کان وڌيڪ قسمن جي مٺي ۽ کٽي ناشتي جي پيداوار جنهن ۾ ڪوٽيڊ، اوون ۾ پڪل ۽ خام نٽ، پاپ ڪارن، آلو ۽ مکڻ جا چپس، خشڪ ميوا ۽ ڊريگي شامل آهن.
2.5 ڪلوگرام تائين جا ننڍا پيڪ بعد ۾ فينچي-ٽيڪ ميٽل ڊيٽيڪٽرن مان گذريا ويندا آهن. اهي ڊيٽيڪٽر نٽ، بولٽ ۽ واشر جي ڪم ڪرڻ يا سامان جي خراب ٿيڻ جي نادر صورت ۾ اپ اسٽريم سامان مان ڌاتو جي آلودگي کان بچائيندا آهن. "فينچي-ٽيڪ ايم ڊي قابل اعتماد طور تي مارڪيٽ جي اڳواڻي واري ڳولا جي ڪارڪردگي حاصل ڪندو،" گيڊري چوي ٿو.
تازو ئي، جيل اسٽاڪ پوٽس ۽ ذائقي جي شاٽس سميت نئين اجزاء جي تعارف کان پوءِ، فينچي هڪ 'ڪمبينيشن' يونٽ بيان ڪيو، جنهن ۾ هڪ ڪنويئرائزڊ ميٽل ڊيڪٽر ۽ چيڪ ويگر شامل آهن. 112 گرام ٽري کي چار 28 گرام ڪمپارٽمينٽ سان ڀريو ويندو آهي، ڍڪيو ويندو آهي، گئس فلش ڪيو ويندو آهي ۽ ڪوڊ ڪيو ويندو آهي، پوءِ انٽيگريٽڊ سسٽم مان 75 ٽري في منٽ جي رفتار سان گذريو ويندو آهي ان کان اڳ جو انهن کي آستين ۾ بند ڪيو ويندو آهي يا هڪ چپڪندڙ اسڪيلٽ ۾ رکيو ويندو آهي.
قصابن لاءِ مقرر ڪيل سيزننگ پيڪ تيار ڪرڻ واري لائن تي هڪ ٻيو ڪمبينيشن يونٽ نصب ڪيو ويو. پيڪ، جيڪي 2.27 گرام ۽ 1.36 ڪلوگرام جي وچ ۾ سائيز ۾ مختلف آهن، هڪ عمودي بيگ ٺاهيندڙ تي ٺهيل، ڀريل ۽ سيل ڪيا ويندا آهن ان کان اڳ جو انهن کي تقريباً 40 في منٽ جي رفتار سان معائنو ڪيو وڃي. "چيڪ ويگر هڪ گرام جي نقطي اندر صحيح آهن ۽ پيداوار جي تحفي کي گهٽائڻ لاءِ اهم آهن. اهي اسان جي مکيه سرور سان ڳنڍيل آهن، رپورٽنگ پروگرامن لاءِ روزاني بنيادن تي پيداوار ڊيٽا ڪڍڻ ۽ ياد ڪرڻ تمام آسان بڻائي ٿو،" جارج چوي ٿو.

ڊيٽيڪٽر ڊائيورٽ ريجيڪٽ ميڪانيزم سان ليس آهن جيڪي آلوده پراڊڪٽ کي لاڪ ڪرڻ واري اسٽينلیس اسٽيل جي دٻن ۾ منتقل ڪن ٿا. گيڊري کي خاص طور تي پسند ايندڙ خاصيتن مان هڪ آهي بن فل انڊيڪيٽر، جيئن هو چوي ٿو ته هي "هڪ وڏي سطح جي يقين ڏياري ٿو ته مشين اهو ڪري رهي آهي جيڪو ان لاءِ ٺاهيو ويو هو".

"فينچي-ٽيڪ جي مشينن جي تعمير جو معيار شاندار آهي؛ اهي صاف ڪرڻ ۾ تمام آسان، مضبوط ۽ قابل اعتماد آهن. پر مون کي فينچي-ٽيڪ بابت جيڪو واقعي پسند آهي اهو اهو آهي ته اهي اهڙيون مشينون ڊيزائن ڪن ٿيون جيڪي اسان جي صحيح ضرورتن مطابق آهن ۽ ڪاروباري گهرجن جي تبديلي تي اسان جي مدد ڪرڻ لاءِ انهن جي تياري هميشه تمام گهڻي جوابده هوندي آهي،" گيڊري چوي ٿو.
پوسٽ جو وقت: آگسٽ-09-2022