خبر

هڪ ترقي يافته ڳولڻ جي سامان جي طور تي، بلڪ ايڪس ري مشينون آهستي آهستي وڏي پيماني تي کاڌي جي صنعت ۾ استعمال ڪيا ويا آهن.

1، کاڌي جي صنعت ۾ معيار ۽ حفاظت جي چئلينج
کاڌي جي صنعت ۾ ماڻهن جي روزاني زندگي شامل آهي ۽ کاڌي جي معيار ۽ حفاظت لاءِ تمام گهڻيون گهرجون آهن. کاڌي جي پيداوار جي عمل دوران، مختلف غير ملڪي شيون جهڙوڪ ڌاتو، شيشي، پٿر وغيره ملائي سگهجن ٿيون. اهي غير ملڪي شيون نه رڳو کاڌي جي ذائقي ۽ معيار کي متاثر ڪن ٿيون، پر صارفين جي صحت لاء پڻ سنگين خطرو ٿي سگهي ٿو. ان کان علاوه، ڪجهه مخصوص کاڌن جهڙوڪ گوشت، ميوو وغيره، انهن جي اندروني معيار جي مسئلن کي درست طور تي معلوم ڪرڻ ضروري آهي، جهڙوڪ خراب ٿيڻ، جراثيم جي ڀڃڪڙي، وغيره. جيڪي جديد فوڊ انڊسٽري جون ضرورتون پوريون نٿا ڪري سگهن.
2، بلڪ ايڪس ري مشين جا فائدا
1. اعلي سڌائي جو پتو لڳائڻ
بلڪ ايڪس ري مشين ايڪس ري جي دخول خاصيتن کي استعمال ڪندي کاڌي ۾ غير ملڪي شين جي اعليٰ سڌائي سان چڪاس ڪرڻ لاءِ. ڌاتو جي غير ملڪي شين جي سڃاڻپ جي درستگي ملي ميٽر جي سطح تائين پهچي سگهي ٿي، ۽ ان ۾ غير ڌاتو غير ملڪي شين جهڙوڪ شيشي ۽ پٿر لاء پڻ اعلي ڳولڻ جي صلاحيت آهي. ساڳئي وقت، بلڪ ايڪس ري مشينون پڻ کاڌ خوراڪ جي اندروني معيار کي ڳولي سگھن ٿيون، جهڙوڪ گوشت خراب ٿيڻ، ميوو جي آفتن وغيره، کاڌي جي معيار ۽ حفاظت لاء مضبوط ضمانت فراهم ڪن ٿيون.
2. تيز رفتار جو پتو لڳائڻ
بلڪ ايڪس ري مشين اڳ-علاج جي ضرورت کان سواءِ کاڌي جي وڏي مقدار کي جلدي ڳولي سگهي ٿي، ۽ سڌو سنئون کنويئر بيلٽ تي جانچ ڪري سگهجي ٿي. ان جي ڳولا جي رفتار عام طور تي ڏهن يا سئو ٽن في ڪلاڪ تائين پهچي سگهي ٿي، خوراڪ جي پيداوار جي ڪارڪردگي کي تمام گهڻو بهتر بڻائي ٿو.
3. خودڪار آپريشن
بلڪ ايڪس ري مشينون عام طور تي خودڪار ڪنٽرول سسٽم سان ليس هونديون آهن جيڪي ڪم حاصل ڪري سگھن ٿيون جهڙوڪ خودڪار ڳولڻ ۽ خودڪار طريقي سان غير ملڪي شين کي هٽائڻ. آپريٽرز کي صرف مانيٽرنگ روم ۾ مانيٽر ڪرڻ جي ضرورت آهي، محنت جي شدت کي تمام گهڻو گهٽائڻ ۽ ڪم جي ڪارڪردگي کي بهتر بنائڻ.
4. محفوظ ۽ قابل اعتماد
بلڪ ايڪس ري مشين معائني جي عمل دوران کاڌي کي ڪو به نقصان نه پهچائيندو ۽ نه ئي اهو آپريٽرن کي تابڪاري جو خطرو پيدا ڪندو. سامان عام طور تي جديد حفاظتي قدمن کي اپنائڻ لاءِ يقيني بڻائي ٿو ته تابڪاري جي دوز محفوظ حد اندر آهي. ساڳئي وقت، سامان جي استحڪام ۽ اعتبار پڻ اعلي آهي، ۽ اهو هڪ ڊگهي وقت تائين مسلسل ڪم ڪري سگهي ٿو، کاڌي جي پيداوار لاء مسلسل جانچ جون خدمتون مهيا ڪري ٿي.
3، عملي درخواست جا ڪيس
هڪ وڏي فوڊ پروسيسنگ انٽرپرائز کي پيداوار جي عمل دوران ڌارين شين جي ملاوٽ جي مسئلي کي منهن ڏيڻو پيو آهي. روايتي طريقا جهڙوڪ مينوئل اسڪريننگ ۽ ميٽل ڊيڪٽرز نه رڳو ناڪاره آهن، پر مڪمل طور تي غير ملڪي شين کي هٽائڻ ۾ ناڪام آهن. ان مسئلي کي حل ڪرڻ لاءِ ڪمپني بلڪ ايڪسري مشين متعارف ڪرائي آهي.
بلڪ ايڪس ري مشين کي نصب ڪرڻ کان پوء، ڪمپني فوڊ کنويئر بيلٽ تي بلڪ مواد جي حقيقي وقت جي ڳولا ڪري ٿو. ايڪس ري مشينن مان اعليٰ ريزوليوشن تصويرن ذريعي، آپريٽرز واضح طور تي کاڌي ۾ مختلف غير ملڪي شيون ڏسي سگھن ٿا، جن ۾ ڌاتو، شيشي، پٿر وغيره شامل آهن. جڏهن ڪا غير ملڪي شئي معلوم ٿئي ٿي، ته سامان پاڻمرادو الارم وڄائيندو ۽ ان کي ڪنويئر مان ڪڍي ڇڏيندو. هڪ pneumatic ڊوائيس ذريعي پٽي.
استعمال جي مدت کان پوء، ڪمپني کي معلوم ٿيو ته بلڪ ايڪس ري مشين جو اثر تمام اهم هو. پهرين، غير ملڪي شين جي هٽائڻ جي شرح تمام گهڻو بهتر ٿي چڪو آهي، ۽ پيداوار جي معيار کي خاص طور تي وڌايو ويو آهي. ٻيو، پيداوار جي سامان کي غير ملڪي شين جي نقصان کي گهٽائڻ سان، سامان جي سار سنڀال جي قيمت پڻ تمام گھٽ ڪئي وئي آهي. ان کان علاوه، بلڪ ايڪس ري مشين جي موثر ڳولڻ جي صلاحيت پڻ ادارن جي پيداوار جي ڪارڪردگي کي بهتر بڻائي، انهن لاء ڪافي اقتصادي فائدا آڻيندي.